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上海食堂承包商好不好?要由“顾客”说了算

日期:2018-6-13 9:00:26 标签:食堂承包 餐饮管理 食材配送

在国内的餐饮市场,创业者都把“顾客就是上帝”奉为创业的宗旨,尤其是在食堂承包领域更是如此。

上海食堂承包商源甲餐饮怎么样?顾客对他们评价如何?上海某中学对该食堂承包进行了一票否决权,很值得上海地区其它学校学习。

上海的某学校成立了学生食堂监督委员会,并且每年还定期公示食堂合同草案。据记者采访了解,由该校师生撰写的合同书得到了校方和食堂承包商的认可,重要的是该校学生投票可以影响到食堂承包商的去留。

据说这份学校的食堂承包合同书是由高二的学生和他们的班主任老师主笔写成的,他们跟食堂承包商进行了多次洽谈最终制定出的食堂合同草案,在该草案里,规定食堂监督委员会享有全体学生共同赋予的监督权,拥有对食堂承包商的监督和质询权。学校和食堂必须在学年中进行四次食堂的满意度调查,经过加权得分,如果满意度达到百分之八十以上,学校就可以跟食堂承包商续约。低于百分之三十的话,就不能续约了。通过多年实行这种学生食堂监督管理,源甲餐饮管理有限公司每年在进行学生的满意度调查当中,满意度都达到了百分之九十以上,所以作为上海食堂承包商的源甲餐饮品牌在学生心目中的地位是无可挑剔的。

所以源甲餐饮品牌负责人介绍说后来历年的合同草案,虽然该学校跟他们上海食堂承包商源甲餐饮还没有签合同,但是他们很多工作就已经在按照往年的思路在工作了,这样是为了学生负责,更是为他们品牌的名誉度在负责。该中学校的食堂监督管理人员参与学校食堂的管理,对学校和食堂承包商来说都是获益匪浅的,对他们源甲餐饮的管理也有了大大的帮助。

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