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食堂承包 为食堂承包领域发展出大力

日期:2021-6-30 8:53:00 标签:食堂承包 食材配送

在中国,许多人都有一个美好的回忆,就是在食堂吃饭的美好回忆,因为在食堂吃饭,能够有多种多样的丰富的饭菜的选择,而且价格比外面的餐馆低,食材的健康、卫生很有保障,而且食堂的就餐环境好,此时不能够回家吃饭,又能够吃到比外面餐馆饭菜价格低许多的食堂饭菜,无疑是一种非常美好的体验,食堂是除家之外的第二个好的吃饭菜的场所。

而因此,许多政府机关、事业单位、各种学校、企业与社会团体、组织机构等都创建了自己的食堂,就是为解决自己的所有工作人员、学生等吃饭问题,因为他们在工作或学习期间不能回家吃饭,而长期在外面的餐馆吃饭,这是任何一个人都不能承担如此重大的经济负担的,而长期在外面的餐馆吃饭,食材的健康、卫生保障没有在食堂吃饭更好,正因如此,这些单位通过创建自己的食堂收获了自己的所有工作人员、学生等的身心,使他们将自己的全部身心投入工作、学习中,这样产生的价值远大于这些单位创建食堂付出的成本。

而在食堂经营过程中,这些单位一般都是将食堂承包给外面的个人或多个人合伙承包的,因为这些单位的主业不是食堂,也是与食堂毫不相干,他们不擅长食堂经营,不怎么懂食堂经营,当然把食堂承包给他人、多人合伙是最省心力,食堂经营成本最低的,这样他们能够集中自己的全部身心搞自己的主业。

在食堂承包经营中,给个人、多个人合伙承包,不如给企业承包好,因为个人、多人合伙承包食堂的力量、发展空间、专业性等远不如专业做食堂承包业务的食堂承包企业。

 

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